jennyjon - vår vrå av världen

Inlägg publicerade under kategorin Mat, dessert och godis

Av Jenny och Jon Sjöberg - Fredag 27 okt 17:10

Chokladkolatårta!



Receptet finns HÄR.


Av Jenny och Jon Sjöberg - Onsdag 22 mars 14:45

Eller som upphovsmakaren Niiiniskitchenlife kallar dem: Supergoda chokladrutor med vaniljfyllning (recept länkat). Och de var riktigt goda, även om min form inte riktigt såg ut som originalet, men smaken var väldigt tilltalande. Jag gillar ju färskost och cheesecaketouchen, så de här passade mig. Mycket lätta att göra och väldigt smidigt, eller farligt, med kakor som det blir många av. Jag var snabb med att frysa in några... /Jenny


 

Av Jenny och Jon Sjöberg - Fredag 3 mars 08:00

I helgen åt vi cannellonirullar, som det också blev rester av under veckan. Jag hittade receptet i senaste numret av Buffé. Vi har pratat om att göra mer mat i ugnen eftersom det är ganska smidigt och även förnya oss när det kommer till menyn. Så då passade det här perfekt för det var en rätt som vi anade att barnen skulle äta också.



Cannellonirullarna blev jättegoda, alla åt, och jag utgick ifrån receptet som finns HÄR även om jag höftade lite. Loe gillade maten både i magen och som ansiktskräm... /Jenny

 


Av Jenny och Jon Sjöberg - Lördag 11 feb 15:30

Jag är ju ingen kaffedrickare men äntligen fick jag lite god nytta av kopparna. För jag blev så nyfiken på ett recept på microkladdkaka på en minut som finns HÄR hos Lindas Bakskola. Och jodå, swish, swosh så var en kopp med jättemumsig kladdkaka färdig. Hur enkelt som helst och jättesmidigt med "portionsformatet". Och att baka så här i micron var ju nästan lite magiskt! /Jenny

 




Av Jenny och Jon Sjöberg - Onsdag 11 jan 22:00

Den här smarrigheten var som förslag till nyårsdessert, men den skulle ju fungera även någon annan gång resonerade jag. Typ en dag mitt i veckan. ;)

Jag ändrade dock om i receptet något och tog ljus sirap och även ljus mjölkchoklad (ej med mintsmak). Och jag passade inte alls in rätt tid i ugnen så min botten blev väldigt kletig, men en vända in i kyl och frys löste den biten.

After Eight är ju en smakrik godisbit som också känns lite exklusiv och dessa kakbitar, som serverades med grädde, blev väldigt goda! Fest mitt i veckan. Men de bitar som blev över fick dock följa med Jon till jobbet. En säkerhetsåtgärd bara. ;) Receptet finns i sin helhet HÄR. /Jenny

 


Av Jenny och Jon Sjöberg - 2 november 2016 16:00


Som jag tidigare nämnt så älskar jag recept som är enkla och som inte har krångliga ingredienser och som dessutom går snabbt att få ihop. Nu har jag kommit över ännu ett sådant recept, bortsett från tiden som tårtan måste stå i frysen och kylas ner till glass. För vem gillar att vänta?! Krispig daimtårta på kladdkaka (länkad till Mitt kök) - och den var väldigt smarrig. Receptet är testkört och det kommer helt klart att få en plats i min pärm där bara favoriter hamnar. /Jenny

Av Jenny och Jon Sjöberg - 14 september 2016 07:00

Det här är ett jättebra tips när man smidigt vill göra flera bullar till flera gäster.

Bullarna smakade riktigt gott och var lätta att göra! Receptet finns HÄR.

 

Av Jenny och Jon Sjöberg - 15 juli 2016 15:00

Vår paj på röda vinbär blev oväntat god... för jag är ju inte särskilt förtjust i vinbär. ;) I receptet som jag hittade så var det hallon, jordgubbar och annat som stod som förslag på innehåll, men nu hade vi inga sådana att tillgå. Istället blev det röda vinbär och jag bytte ut gräddfilen mot 200 gram lättphiladelphia. Receptet fann jag hos en av Mirka Norrströms äldre bloggar HÄR. Att hon och Peter ska gå skilda vägar kom som en överraskning för mig, men å andra sidan så framkommer ju inte allt på TV och andra sociala medier. De fattar säkert de beslut som är bäst för barnen för att de verkar vara fina föräldrar. Och föräldrar behöver inte alltid hålla ihop "bara för att". Ibland är det bättre att bryta upp. Men nu skulle ju det här handla om en väldigt god paj, och när vi kommer över någon annan bärig fyllning så testar vi receptet igen! /Jenny

 


Pajskal:

150 g smör eller margarin
1 dl socker
1 st ägg
1 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl


Fyllning:

200 gram Philadelphia (lätt fungerar)
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 st ägg
ca. 4 dl bär, i det här fallet röda vinbär


Blanda ihop ingredienserna till pajskalet och tryck ut i en form.
Häll ut bären i skalet. Blanda ihop fyllningen och häll över bären.
In i ugnen i ca 25 minuter på 200 grader.


Vi gillade den både varm och kall!

Presentation


Vi är Jenny och Jon, ett gift par som bor i Tibro med tre barn: Ian, Isa och Loe. Bf i jan -18 för Lin.

Vi bloggar varje dag!

Kontakt: jenjonsjoberg@hotmail.com
Välkommen till vår vrå av världen!

Besökare just nu...


Ian

     

     Född: 120912 (42+4)
     Klockan: 02.31
     Vikt: 3500 g
     Längd: 53 cm

Isa

    

 

     Född: 140627 (40+1)
     Klockan: 01.31
     Vikt: 3830 g
     Längd: 51 cm

Loe

       

     Född: 160313 (42+1)

     Klockan: 18.57
     Vikt: 3685 g
     Längd: 51 cm

bloglovin
jennyjon

Följare

bloglovin

Tävla hos oss!

Just nu pågår ingen tävling.

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2017
>>>

Kategorier

Senaste inläggen

Sök i bloggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Gratis till gravida

HÄR finns en lista på olika gratiserbjudanden till gravida.

 

               

 

Besöksstatistik

Bloggportalen

RSS

Gästbok

   

Tourn

http://www.tourn.se

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se