Regnet och lägre temperatur slog till - som gjort för lite verksamhet i köket! Vi räknar varmt med att sommaren återvänder redan imorgon och då (fortsätter... var ju tvungna att smaka) vi att mumsa på vår Key Lime Pie. Tidigare i år gjorde vi den här pajen, och la den på minnet inför sommaren då den fina syrligheten passar perfekt.

Key Lime Pie.

Men så hade jag hos Salt&Peppar råkat se en favorit i repris utlagd - en cheesecake! Jag är ju otroligt svag för cheesecakes och blev helsåld av att bara läsa den smaskiga texten. Så det blev även en New York Cheesecake gjord. Bäst skulle den smaka om den fick vila över natt - men här var det ingen som kunde hålla sig. Den smakade verkligen underbart - hur otroligt gott ska den då inte smaka imorgon?! /Jenny

New York Cheesecake.

 

Fru Eriksson

10 juli 2013 21:25

Ser gott ut...
<i>Svar</i> Ja,det är gratris inträde toll badet även iår/Kramar Annmi

http://frunsblogg.blogspot.se

Jenny och Jon Sjöberg

10 juli 2013 21:28

Det är det också! :)
Tack för svaret. Jag är ju en badkruka och om jag ska bada ska det vara varmt och helst i pool/bassäng. Kram! /Jenny

 

Linda

11 juli 2013 19:50

Vill ha! Nu! Önskar att jag vågade baka, men risken för en katastrof är så överhängande att jag låter bli. Däremot vågar jag köpa Ben&Jerry's glass. Här är det otroligt varm nu så det är gött!

Jenny och Jon Sjöberg

11 juli 2013 20:44

Och vi vågar knappt handla Ben&Jerry-glass för det är så skrämmande att titta på kvittot efteråt. ;)
Cupcakes och cheesecake nästa gång då...? :)
Ganska varmt här idag också, men det kunde vara mycket, mycket skönare. Jon sa att han sett att det stod fyra plusgrader imorse. Det är ju knappast sommar då. /Jenny

 

Linda

13 juli 2013 08:49

Jag vet, det är alldeles för dyrt! Men jag bjuder gärna på det nästa gång om ni får med er cupcakes och cheesecake! :) Fyra grader? Det är lite väl vintrigt, vi får se vad det blir för sommar här och där.

Jenny och Jon Sjöberg

13 juli 2013 09:16

Som tur var får man ju en och annan bra sak på köpet och det brukar ju vara dyrare.
Imorse var det tio grader men steg snabbt mot tjugo grader. Svårt att få någon värme i vår pool när det är så kyliga nätter. /Jenny

 

Millan

14 juli 2013 17:36

Underbart! Key Lime-pajen ser fantastisk ut. Den ska göras vid nästa "kak-tillfälle" :)

http://www.saltpeppar.se

Jenny och Jon Sjöberg

14 juli 2013 17:41

Erkänner mig skyldig till NY Cheesecake nummer två. Och hur ska jag kunna veta att den verkligen smakar godare imorgon om jag inte testat den idag...? Provsmakad alltså. :) /Jenny

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den stora älgvandringen har dragit igång på SVT och till och från har vi livesändningen på. Så igår, på Världsbokdagen, drog jag igång ett älgtema med Lin och Sia. Men vi började på boktemat och såg avsnittet om Världsbokdagen med Greta Gris och så l...

Idag firas Världsbokdagen runtom i världen och vi smygstartade uppmärksammandet redan igår när vi besökte biblioteket för sagostunden. Utöver det vanliga fick alla barnen välja en Pixi-bok att ta med sig hem i present. Böckerna passade vi på att läsa...

  Lin ville ha en massa småflätor i håret så jag flätade på och satte fast färgglada loomband. Och som om inte det var festligt nog så blev det också en ansiktsmålning!   Efter en tid tog vi ur flätorna och då blev det förstås väldigt vågigt...

Ian och Isa kämpar vidare med försäljningen ur sina gröna majblommeväskor. Och efter att ha betat av närområdet med dörrknackning har centrum blivit nästa plats för försäljning.     Vid ett av tillfällena var Sia med som "reklampelare" oc...

I veckan drog jag med Lin och Sia ut på en liten utflykt. Vi hade en samling innan där vi med bildstöd gick igenom vad som skulle göras. Sedan tog vi tag i att packa fika i ryggsäckar, toabesök och påklädning. Med hjälp av Naturhistoriska riksmuseets...