Helgens chips fick klara sig utan dip, så kvar i kylskåpet blev två förpackningar gräddfil. Mamma har nämnt att man kan göra färskost på gräddfil och det tyckte jag lät spännande.

I natt har gräddfilen stått i kaffefilter i kylskåpet och runnit av och nu på morgonen har jag smaksatt ostmassan.

Ur frysen plockade jag fram sommarens persilja och gräslök, och Jon hade torkad karljohanssvamp i skafferiet som passade perfekt. Kryddade med svartpeppar och vitlökspeppar. Det blev väldigt gott och det känns roligt att ha gjort egen färskost! /Jenny

 

Marianne

2 november 2010 16:07

Hoppas att Nalle fick bakelse också för att han var så duktig.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Friidrottsträning mellangruppen, friidrottsträning lilla gruppen, fotbollsskola, fotbollsträning och föräldramöte. Så går en eftermiddag/kväll ifrån våra liv. ...

Kritor finns det i mängder här så tipset att göra av med en del på heta stenar togs väl emot. Stenarna värmdes på 100 grader i 30 minuter innan de togs ut för att målas på. Stenarna fick ligga på en bit gammal vaxduk för det fanns ju en kletrisk. L...

Sia fixade besöket hos Folktandvården jättebra. Hon hoppade upp i stolen och visade upp tjugo fina tänder. Med sig hem fick hon den klassiska klistermärkstavlan och efter varje tandborstning ska hon nu klistra ett märkte tills de är slut. ...

  Vi har passat på att plocka vitsippor, sätta blommorna i olika vaser med karamellfärgat vatten för att följa dem när de ändrar färg. Vitsippan i blått vatten ändrade färg på bara några timmar. Jag hade läst tips om att se avsnittet Färgfest ...