Annika la för några dagar sedan ut ett recept med namnet djungelgryta. Det tyckte jag lät mycket spännnande - och gott.

Idag till lunch gjorde jag en egen variant där jag bytte ut kycklingen mot quornbitar. Jag saltade, pepprade och öste på med curry, lite tabasco och grönsaksbuljong. Nu fick jag också chansen att testa nyheten Milda mat & visp. Den passade toppenbra!

Jag blev glatt överraskad av denna rätt! Jättegott och jättelätt - det gillar jag. Serverade med lite kokta grönsaker och ris. Banan hade säkert också passat bra, men jag åt dagens banan till frukost. 

Imorgon ligger maträtten i Jons matlåda så då får jag hans betyg också. Tack för maten, Annika!

 

Annika

18 maj 2011 21:50

Var så god Jenny: !!! Visst är den lätt och god att göra och äta, mina barn är jätte förtjust i denna maträtt.. Fast vi har massor av roliga tillbehör till också, för att lyxa till det lite extra..

Kul att dela med sig av sådan recept vi tycker är goda till andra.

Stor Kram till er.

http://ochsakomannika.blogspot.com

Jenny och Jon Sjöberg

18 maj 2011 21:54

Jag tackar igen! Fortfarande mätt och belåten. Men i helgen blir det nog tacogömma igen... ;)

Godnatt och sov så gott! /Jenny

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Grattis på födelsedagen, älskade Sia!  

  Ian går ju i femman och gjorde därför sin första arbetsplatspraktik, den här gången på mitt jobb i Karlsborg. Det blev en längre fredag än vad han är van vid, då han var med mig hela dagen. Han fick hjälpa mig med mina vanligaste arbetsuppgift...

    Alla utom Jenny och Sia gillade den här sommarchipsnyheten från OLW. Barnen som inte äter riktig pesto tyckte oväntat att chipsen var goda. Det kanske inte var den godaste sorten de ätit, men de åt upp! ...

Nu har barnen testat 10 stycken av årets glassnyheter! Och vi har ett resultat!         Se filmen från glasstestet:   ...

Dagarna med Lin och Sia är ombytliga och häromdagen blev uppgiften att montera och dekorera en tårta. Dessutom testade vi att få den att se ut som en fjäril och det var inte alls knepigt. Vi delade de färdiga tårtbottnarna på mitten och bara vände de...