Annika la för några dagar sedan ut ett recept med namnet djungelgryta. Det tyckte jag lät mycket spännnande - och gott.

Idag till lunch gjorde jag en egen variant där jag bytte ut kycklingen mot quornbitar. Jag saltade, pepprade och öste på med curry, lite tabasco och grönsaksbuljong. Nu fick jag också chansen att testa nyheten Milda mat & visp. Den passade toppenbra!

Jag blev glatt överraskad av denna rätt! Jättegott och jättelätt - det gillar jag. Serverade med lite kokta grönsaker och ris. Banan hade säkert också passat bra, men jag åt dagens banan till frukost. 

Imorgon ligger maträtten i Jons matlåda så då får jag hans betyg också. Tack för maten, Annika!

 

Annika

18 maj 2011 21:50

Var så god Jenny: !!! Visst är den lätt och god att göra och äta, mina barn är jätte förtjust i denna maträtt.. Fast vi har massor av roliga tillbehör till också, för att lyxa till det lite extra..

Kul att dela med sig av sådan recept vi tycker är goda till andra.

Stor Kram till er.

http://ochsakomannika.blogspot.com

Jenny och Jon Sjöberg

18 maj 2011 21:54

Jag tackar igen! Fortfarande mätt och belåten. Men i helgen blir det nog tacogömma igen... ;)

Godnatt och sov så gott! /Jenny

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Simskolan tog slut i förra veckan för Lin, så då kör vi på med nästa aktivitet. Hon ville testa fotboll och lirar nu Blågult i Landslagets fotbollsskola under ledning av Hörnebo SK. Det är fem tillfällen innan sommarlovet och fem tillfällen efter ...

  Friidrottsträning mellangruppen, friidrottsträning lilla gruppen, fotbollsskola, fotbollsträning och föräldramöte. Så går en eftermiddag/kväll ifrån våra liv. ...

Kritor finns det i mängder här så tipset att göra av med en del på heta stenar togs väl emot. Stenarna värmdes på 100 grader i 30 minuter innan de togs ut för att målas på. Stenarna fick ligga på en bit gammal vaxduk för det fanns ju en kletrisk. L...

Sia fixade besöket hos Folktandvården jättebra. Hon hoppade upp i stolen och visade upp tjugo fina tänder. Med sig hem fick hon den klassiska klistermärkstavlan och efter varje tandborstning ska hon nu klistra ett märkte tills de är slut. ...

  Vi har passat på att plocka vitsippor, sätta blommorna i olika vaser med karamellfärgat vatten för att följa dem när de ändrar färg. Vitsippan i blått vatten ändrade färg på bara några timmar. Jag hade läst tips om att se avsnittet Färgfest ...